Blanc de Noirs issu des meilleurs Pinots Noirs de Neuchâtel. Cuvée d’exception à la somptueuse robe or jaune et aux parfums subtils et complexes de fruits rouges, d’épices, de fruits secs et de brioche toastée. Magnifique cordon et remarquable ampleur en bouche. Un vin de prestige fruité, expressif et puissant.
Le Prieuré St-Pierre, Môtiers, Neuchâtel, Suisse
Vin mousseux AOC Neuchâtel
Pinot Noir
Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Accompagnement: foie gras, gigots et carrés d’agneaux, chasse, filet Wellington, filet mignon aux morilles, viande en sauce, mets mijotés, pâté en croûte, dinde farcie, fromages, gâteau au chocolat.
